Перегляд зібрання за групою - Теми 664.38
Результати від 1 до 2 із 2
Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
---|---|---|---|---|
Conference Abstract | 25-кві-2019 | 18-чер-2019 | Гідроліз протеїнів сироватки молока протеазами тваринного походження | Олесницька, В.; Olesnitska, V. |
Conference Abstract | 11-жов-2017 | 28-жов-2017 | Дослідження кінетики сушіння м'ясного фаршу із використанням різних наповнювачів | Сачко, Анастасія; Лисяк, Марія; Sachko, Anastasiia; Lysiak, Mariia |