Browsing by Subject хлібопекарська промисловість
Showing results 1 to 2 of 2
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Bachelor Thesis | 2026 | 14-七月-2026 | Проєкт цеху з виробництва хлібобулочних виробів загального призначення | Процюк, Роман Борисович; Protsiuk, Roman |
| Conference Abstract | 28-四月-2021 | 12-十二月-2021 | Ферментовані напої як функціональний інгредієнт у виробництві хлібобулочних виробів | Гайдамака, М.; Haidamaka, M. |