Browsing by Subject сир
Showing results 1 to 6 of 6
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
| Conference Abstract | 28-apr-2022 | 16-jun-2022 | Жирнокислотний склад коров’ячого, козячого та овечого сиру | Арутюнян, Д.; Покотило, О. С.; Arutyunyan, D.; Pokotylo, O. S. |
| Article | 20-apr-2016 | 29-mai-2016 | Зневоднення сирного згустку в електромагнітному полі | Кордуба, О.; Korduba, O. |
| Master Thesis | des-2020 | 29-des-2020 | Модернізація преса для сиру марки Я7-789 з дослідженням форм для сиру при різних режимах навантаження | Фіялка, Віктор Іванович; Fiialka, Viktor |
| Article | 23-apr-2015 | 26-feb-2016 | Особливості технологічних режимів і технічних рішень при пресуванні сиру | Калим, Н.; Kalym, N. |
| Bachelor Thesis | 2024 | 31-jul-2024 | Розрахунок преса для сиру марки Е8-ОПГ та розроблення технічних заходів з ремонту вузла пресування | Савич, Іван Анатолійович; Savych, Ivan |
| Learning Object | nov-2016 | 22-jun-2017 | Технології маслоробста та сироробства : Конспект лекцій з курсу "Технологія молока і молочних продуктів" | Рибак, Ольга Миколаївна; Rybak, Olga |
