Browsing by Subject напої кисломолочні
Showing results 1 to 2 of 2
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 28-四月-2021 | 12-十二月-2021 | Вплив текстурованого кукурудзяного борошна на консистенцію напоїв кисломолочних | Гітель, Д.; Gitel, D. |
| Master Thesis | 2021 | 30-十二月-2021 | Застосування борошна кокосового в технології кисломолочних напоїв із розробленням проекту цеху | Гітель, Діана Михайлівна; Gitel, Diana |