Prohlížení dle Předmět напої кисломолочні
Zobrazují se výsledky 1 až 2 z 2
Typ | Datum vydání | Date of entry | Název | Autor |
---|---|---|---|---|
Conference Abstract | 28-dub-2021 | 12-pro-2021 | Вплив текстурованого кукурудзяного борошна на консистенцію напоїв кисломолочних | Гітель, Д.; Gitel, D. |
Master Thesis | 2021 | 30-pro-2021 | Застосування борошна кокосового в технології кисломолочних напоїв із розробленням проекту цеху | Гітель, Діана Михайлівна; Gitel, Diana |