Перегляд зібрання за групою - Теми м’які сири
Результати від 1 до 3 із 3
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Bachelor Thesis | 2025 | 9-лип-2025 | Проєкт цеху з виробництва м'яких сирів | Савич, Владислав Романович; Savych, Vladyslav |
| Bachelor Thesis | чер-2023 | 29-чер-2023 | Проєкт цеху з виробництва м'яких сирів потужністю переробки15т незбираного молока за добу | Салівонов, Тамара Василівна; Salivonov, Tamara |
| Master Thesis | гру-2024 | 3-січ-2025 | Розробка технології м’якого сиру із чаєм матча з проєктуванням цеху виробництва сирів різних видів | Салівонов, Тамара Василівна; Salivonov, Tamara |