Lehitse Teema молочна кислота
Näidatakse tulemusi 1 kuni 2 2 -st
| Tüüp | Ilmumisaeg | Date of entry | Pealkiri | Autor(id) |
|---|---|---|---|---|
| Thesis | vee-2017 | 7-mär-2017 | Використання лактококів в технології сквашування капусти (броколі) | Баса, Ікпе Вільфріед; Basa, Ikpe Vilfried |
| Thesis Abstract | det-2018 | 23-det-2018 | Розробка технології соління томатів багатокомпонентними заквасками | Ляшонка, Юрій Андрійович |