Prohlížení dle Předmět молочна кислота
Zobrazují se výsledky 1 až 2 z 2
| Typ | Datum vydání | Date of entry | Název | Autor |
|---|---|---|---|---|
| Thesis | úno-2017 | 7-bře-2017 | Використання лактококів в технології сквашування капусти (броколі) | Баса, Ікпе Вільфріед; Basa, Ikpe Vilfried |
| Thesis Abstract | pro-2018 | 23-pro-2018 | Розробка технології соління томатів багатокомпонентними заквасками | Ляшонка, Юрій Андрійович |