Browsing by Subject густа житня закваска, thick rye sourdough
Showing results 1 to 1 of 1
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Bachelor Thesis | 2024 | 5-Jul-2024 | Проєкт цеху з виробництва житньо-пшеничних хлібобулочних виробів | Верес, Неоніла Ігорівна; Veres, Neonila |