Prohlížení dle Předmět біологічна цінність
Zobrazují se výsledky 1 až 2 z 2
| Typ | Datum vydání | Date of entry | Název | Autor |
|---|---|---|---|---|
| Other | 24-čer-2014 | 23-čer-2014 | Способи підвищення структуроутворювальних властивостей пектинових речовин у виробництві фруктових консервів | Шинкарук, Оксана Юріївна; Shynkaruk, Shynkaruk |
| Dissertation | pro-2021 | 20-pro-2021 | Технологія виготовлення молока та молочнокислих продуктів з використанням біологічно активного йоду | Далєвська, Діана Ярославівна |