Lehitse Teema антиоксидантна активність хліба
Näidatakse tulemusi 1 kuni 1 1 -st
| Tüüp | Ilmumisaeg | Date of entry | Pealkiri | Autor(id) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | det-2023 | 14-jaa-2024 | Удосконалення технології хліба з антиоксидантними властивостями та її застосування у цеху виробництва пшеничного хліба | Роган, Ірина Богданівна; Rohan, Iryna Bohdanivna |