Navigation de collection par Sujet β-казеїн
Montrant les résultats 1 à 2 de 2
Type | Date de publication | Date of entry | Titre | Auteur(s) |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | 2019 | 5-jan-2020 | Виділення β-казеїну з казеїнового комплексу молока | Даньків, Софія Олегівна; Dankiw S.O. |
Master Thesis | déc-2023 | 18-jan-2024 | Виділення біоактивних пептидів з β-казеїну з проектуванням цеху з виробництва сиру кисломолочного | Череватий, Микола Михайлович; Cherevatyi, Mykola |