Browsing by Subject "Field" bun,
Showing results 1 to 1 of 1
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | 2025 | 8-一月-2026 | Розроблення рецептурного складу та технології булочки зниженої калорійності з мальтитом із проєктуванням цеху виробництва виробу. | Мельнекевич, Катерина Іванівна; Melnekevich, Kateryna |