Browsing by Subject caseins
Showing results 1 to 1 of 1
Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | 2021 | 27-des-2021 | Отримання природних біоактивних пептидів з β-казеїну молока з проектуванням цеху з виробництва масла вершкового з переробкою маслянки та знежиреного молока | Кутянська, Наталія Степанівна; Kutianska, Nataliia |