Перегляд зібрання за групою - Видавництва Видавництво "Вектор".

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати від 1 до 4 із 4
ТипДата випускуДата внесенняНазваАвтор(и)
Course of lecturesвер-20256-жов-2025Курс лекцій з дисципліни «Сучасні технології молока і молочних продуктів». Частина 1Сторож, Людмила Анатоліївна; Крупа, Ольга Миколаївна; Дацишин, Катерина Євгеніївна
Course of lecturesвер-20256-жов-2025Курс лекцій з дисципліни «Сучасні технології молока і молочних продуктів». Частина 2Сторож, Людмила Анатоліївна; Крупа, Ольга Миколаївна; Дацишин, Катерина Євгеніївна
Course of lectures202428-жов-2024Курс лекцій з дисципліни «Технологія молока і молочних продуктів». Частина 2. «Технології маслоробства і сироробства» усіх форм здобуття освіти спеціальності 181 «Харчові технології»Крупа, Ольга Миколаївна
Course of lectures202428-жов-2024Курс лекцій з дисципліни «Технологія молока і молочних продуктів». Частина 3. «Технології молочних консервів та перероблення вторинної молочної сировини» усіх форм здобуття освіти за спеціальністю 181 «Харчові технології»Крупа, Ольга Миколаївна