Percorrer por autor Skril, Yu.
Mostrar resultados 1-1 de 1.
| Tipo | Data | Date of entry | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 28-Set-2023 | 21-Nov-2023 | Порівняльний аналіз та гармонізація ключових стадій технології розроблення та удосконалення твердих ферментних сирів в Україні | Скріль, Ю. А.; Швед, О. В.; Губрій, З. В.; Skril, Yu.; Shved, O. V.; Hubrii, Z. V. |