Bilatu honako honen arabera: Egilea Protsak, P. V.
3tik 1-3 emaitza erakusten.
| Mota | Argitalpen-data | Date of entry | Titulua | Egilea/k |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 24-May-2023 | 19-Jul-2023 | Актуальність виробництва житньо-пшеничного хліба з різними фітодобавками | Процак, П. В.; Protsak, P. V. |
| Conference Abstract | 11-Dec-2024 | 24-Jan-2025 | Додавання порошку з ягід ожини у сиркові вироби | Шведов, Р. С.; Процак, П. В.; Shvedov, R. S.; Protsak, P. V. |
| Conference Abstract | 28-Sep-2023 | 21-Nov-2023 | Фактори, які впливають на технологічні властивості хліба | Процак, П. В.; Protsak, P. V. |