Browsing by Author Gitel, D.
Showing results 1 to 2 of 2
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 28-Apr-2021 | 12-Des-2021 | Вплив текстурованого кукурудзяного борошна на консистенцію напоїв кисломолочних | Гітель, Д.; Gitel, D. |
| Conference Abstract | 28-Apr-2021 | 12-Des-2021 | Перспективи використання текстурованого кукурудзяного борошна в технології напоїв кисломолочних | Гітель, Д.; Gitel, D. |