Перегляд зібрання за групою - Автори Коковський, О. В.
Результати від 1 до 4 із 4
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 24-тра-2023 | 19-лип-2023 | Використання йошти у виробництві кисломолочних напоїв | Коковський, О. В.; Kokovsky, O. V. |
| Conference Abstract | 11-гру-2024 | 24-січ-2025 | Дослідження пробіотичних властивостей кисломолочного напою зі штамом Lactobacillus acidophilus | Ганущин, Т. О.; Коковський, О. В.; Hanushchyn, T. O.; Kokovskyy, O. V. |
| Conference Abstract | 25-вер-2025 | 28-жов-2025 | Йошта як джерело біоактивних речовин для збагачення кисломолочних продуктів | Коковський, О. В.; Kokovskyi, O. V. |
| Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Характеристика йошти як наповнювача для кисломолочних продуктів | Коковський, О. В.; Kokovsky, O. V. |