Browsing by Author Борсолюк, Лариса
Showing results 1 to 2 of 2
Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
Conference Abstract | 11-okt-2017 | 28-okt-2017 | Оцінювання можливості та доцільності використання лляного та рисового борошна у складі функціональних паштетних продуктів | Борсолюк, Лариса; Войцехівська, Любов; Лизова, Вероніка; Вербицький, Сергій; Borsoliuk, Larysa; Voitsekhivska, Liubov; Lyzova, Veronika; Verbytskyi, Sergii |
Conference Abstract | 10-okt-2019 | 15-nov-2019 | Оцінювання органолептичних характеристик м’ясних паштетів функціонального призначення | Борсолюк, Лариса; Войцехівська, Любов; Вербицький, Сергій; Шелкова, Тетяна; Borsoliuk, Larysa; Voitsekhivska, Liubov; Verbytskyi, Sergii; Shelkova, Tetiana |