Naviga per Autore Борсолюк, Лариса
Mostrati i risultati da 1 a 2 di 2
Tipologia | Data di edizione | Date of entry | Titolo | Autore/i |
Conference Abstract | 11-ott-2017 | 28-ott-2017 | Оцінювання можливості та доцільності використання лляного та рисового борошна у складі функціональних паштетних продуктів | Борсолюк, Лариса; Войцехівська, Любов; Лизова, Вероніка; Вербицький, Сергій; Borsoliuk, Larysa; Voitsekhivska, Liubov; Lyzova, Veronika; Verbytskyi, Sergii |
Conference Abstract | 10-ott-2019 | 15-nov-2019 | Оцінювання органолептичних характеристик м’ясних паштетів функціонального призначення | Борсолюк, Лариса; Войцехівська, Любов; Вербицький, Сергій; Шелкова, Тетяна; Borsoliuk, Larysa; Voitsekhivska, Liubov; Verbytskyi, Sergii; Shelkova, Tetiana |