Browsing by Author Борсолюк, Лариса
Showing results 1 to 2 of 2
Tipus | Data de publicació | Date of entry | Títol | Autor(s) |
Conference Abstract | 11-d’o-2017 | 28-d’o-2017 | Оцінювання можливості та доцільності використання лляного та рисового борошна у складі функціональних паштетних продуктів | Борсолюк, Лариса; Войцехівська, Любов; Лизова, Вероніка; Вербицький, Сергій; Borsoliuk, Larysa; Voitsekhivska, Liubov; Lyzova, Veronika; Verbytskyi, Sergii |
Conference Abstract | 10-d’o-2019 | 15-de -2019 | Оцінювання органолептичних характеристик м’ясних паштетів функціонального призначення | Борсолюк, Лариса; Войцехівська, Любов; Вербицький, Сергій; Шелкова, Тетяна; Borsoliuk, Larysa; Voitsekhivska, Liubov; Verbytskyi, Sergii; Shelkova, Tetiana |