ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя: Browsing DSpace

Browsing by Author Samuylenko, Tatyana

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 2 of 2

Type	Issue Date	Date of entry	Title	Author(s)
Article	8-okt-2015	21-des-2015	Влияние жидкой закваски с внесением коры дуба на кислотонакопление в тесте	*Gurinova, Tatyana; Samuylenko, Tatyana; Zhdanova, Anastasiya; Самуйленко, Татьяна; Гуринова, Татьяна; Жданова, Анастасия*
Conference Abstract	11-okt-2017	28-okt-2017	Исследование динамики развития микроорганизмов в жидких кислотообразующих полуфабрикатах в зависимости от технологических параметров структурирования мучных питательных субстратов	*Samuylenko, Tatyana; Самуйленко, Татьяна*

Showing results 1 to 2 of 2