Browsing by Author Гребельник, О. П.
Showing results 1 to 3 of 3
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 17-Nov-2016 | 24-Mar-2017 | Аналіз споживацьких вподобань студентської молоді за вибору молочної продукції з метою створення нових молочних напоїв | Гребельник, О. П.; Коваль, В. Є.; Hrebelnyk, O. P.; Koval, V. Y. |
| Conference Abstract | 28-Nov-2018 | 18-Feb-2019 | Застосування гедонічної шкали оцінювання за розроблення нових кисломолочних продуктів | Гребельник, О. П.; Надточій, В. М.; Hrebelnyk, O. P.; Nadtochii, V. M. |
| Article | 19-Nov-2014 | 1-Feb-2016 | Особливості протікання ферментації козиного молока | Гребельник, О. П.; Hrebelnyk, O. P. |