Bilatu honako honen arabera: Egilea Kost’, I.
1tik 1-1 emaitza erakusten.
Mota | Argitalpen-data | Date of entry | Titulua | Egilea/k |
---|---|---|---|---|
Conference Abstract | 11-Dec-2024 | 24-Jan-2025 | Вплив температури оброблення сирного згустку на процес синерезису у технології кисломолочного сиру | Крупа, Ольга Миколаївна; Кость, І. В.; Krupa, O.; Kost’, I. |