Browsing by Author Selsky, V.
Showing results 1 to 3 of 3
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 22-Mei-2018 | 15-Jun-2018 | Дослідження впливу пектину на форми зв’язку вологи в макаронному тісті з висівками | Карпик, Г. В.; Сельський, Володимир Романович; Юрчак, В. Г.; Karpyk, H.; Selsky, V.; Yurchak, Vira |
| Conference Abstract | 28-Apr-2022 | 16-Jun-2022 | Харчова цінність та якість хліба | Гарасимів, М.; Сельський, Володимир Романович; Harasumiv, M.; Selsky, V. |
| Conference Abstract | 11-Okt-2017 | 28-Okt-2017 | Харчування і здоров’я людини | Сельський, Володимир Романович; Угрин, Юрій; Selsky, V.; Uhryn, Y. |