Naviga per Autore Rud, Andriy
Mostrati i risultati da 1 a 2 di 2
Tipologia | Data di edizione | Date of entry | Titolo | Autore/i |
---|---|---|---|---|
Conference Abstract | 20-mag-2021 | 23-giu-2021 | Нові види борошна в технології виробництва хліба і хлібобулочних виробів | Рудь, Андрій; Кухтин, Микола Дмитрович; Кравченюк, Христина Юріївна; Rud, Andriy; Kukhtyn, Mykola; Kravcheniuk, Khrystyna |
Master Thesis | 2021 | 27-dic-2021 | Розробка технології виготовлення хліба з додаванням нового виду борошна | Рудь, Андрій Васильович; Rud, Andriy |