Browsing by Author Multan, R. O.
Showing results 1 to 2 of 2
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 6-Des-2023 | 21-Jan-2024 | Використання ферментів для покращення хліба | Когут, Н. З.; Мультан, Р. О.; Вічко, Олена Іванівна; Kohut, N. Z.; Multan, R. O.; Vichko, O. I. |
| Conference Abstract | 28-Sep-2023 | 21-Nov-2023 | Інноваційні можливості фітодобавок у виробництві хлібобулочних виробів | Мультан, Р. О.; Вічко, Олена Іванівна; Multan, R. O.; Vichko, O. I. |