Naviga per Autore Krupa, Olha
Mostrati i risultati da 1 a 3 di 3
Tipologia | Data di edizione | Date of entry | Titolo | Autore/i |
Article | 25-gen-2023 | 4-lug-2023 | Heat exchange in a chamber apparatus with a circulation circuit during cheese masses production | Шинкарик, Марія Миколаївна; Ворощук, Віктор Ярославович; Кравець, Олег Ігорович; Крупа, Ольга Миколаївна; Зварич, Наталя Миколаївна; Shynkaryk, Mariia; Voroshchuk, Viktor; Kravets, Oleh; Krupa, Olha; Zvarych, Natalia |
Article | 2017 | 21-gen-2018 | Proteolytic systems of lactic acid microorganisms: a review | Yukalo, Volodymyr; Krupa, Olha; Юкало, Володимир Глібович |
Conference Abstract | 10-ott-2019 | 15-nov-2019 | Інноваційні компоненти при виготовленні масла функціонального призначення | Смачило, Оксана; Крупа, Ольга Миколаївна; Smachylo, Oksana; Krupa, Olha |