Naviga per Autore Khmelyar, Anton
Mostrati i risultati da 1 a 2 di 2
| Tipologia | Data di edizione | Date of entry | Titolo | Autore/i |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 20-mag-2021 | 23-giu-2021 | Дослідження активності житньо-пшеничної закваски з екстрактом базиліку | Хмеляр, Антон; Кухтин, Микола Дмитрович; Khmelyar, Anton; Kukhtyn, Mykola |
| Master Thesis | 2021 | 28-dic-2021 | Дослідження активності пшенично-житньої закваски з вмістом базиліку у технології виробництва хліба | Хмеляр, Антон Богданович; Khmelyar, Anton |