การเรียกดู ตาม UDC 66.047.2
แสดงผลลัพธ์ 1 ถึง 1 จากทั้งหมด 1
| ประเภท | วันที่เผยแพร่ | Date of entry | ชื่อเรื่อง | ผู้แต่ง |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 11-ธัน-2024 | 24-มกร-2025 | Вплив температури оброблення сирного згустку на процес синерезису у технології кисломолочного сиру | Крупа, Ольга Миколаївна; Кость, І. В.; Krupa, O.; Kost’, I. |