Browsing by Author Самойленко, І. П.
Showing results 1 to 2 of 2
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 19-四月-2011 | 16-二月-2016 | Гідроколлоїди. перспективи та особливості використання | Самойленко, І. П. |
| Article | 19-四月-2011 | 16-二月-2016 | Реологічні властивості емульсій для виготовлення борошняних конндитерських виробів | Самойленко, І. П.; Цинкевич, Н. І. |