Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/29682| Назва: | 2. Методичні вказівки до лабораторної роботи «Дослідження процесу маслоутворення» з курсу «Технологічне обладнання молочної промисловості» |
| Автори: | Шинарик, Марія Миколвївна Кравець, Олег Ігорович |
| Приналежність: | ТНТУ |
| Бібліографічний опис: | Методичні вказівки до лабораторної роботи «Дослідження процесу маслоутворення» з курсу «Технологічне обладнання молочної промисловості» / М.М. Шинкарик, О.І. Кравець,– Тернопіль: ТНТУ ім. І.Пулюя, 2019. – 10с. |
| Дата публікації: | 2019 |
| Дата внесення: | 23-гру-2019 |
| Видавництво: | ТНТУ |
| Країна (код): | UA |
| Місце видання, проведення: | ТНТУ |
| Діапазон сторінок: | 10 с. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/29682 |
| Власник авторського права: | М.М. Шинкарик, О.І. Кравець |
| Тип вмісту: | Methodical recommendations |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові публікації працівників кафедри обладнання харчових технологій |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Методичні вказівки.pdf | 778,89 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.
Інструменти адміністратора