Mesedez, erabili identifikatzaile hau item hau aipatzeko edo estekatzeko: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20073

Titulua: Мікробіологічне обґрунтування зберігання сировини для консервів упакованої під вакуумом
Beste titulu batzuk: Microbiological ground storage meat raw material for canning packed under vacuum
Egilea: Пінчук, Б. І.
Кухтин, Микола Дмитрович
Pinchuk, B. I.
Kukhtyn, M. D.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет ім. І.Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine): Пінчук Б. І. Мікробіологічне обґрунтування зберігання сировини для консервів упакованої під вакуумом / Б. І. Пінчук, М. Д. Кухтин // Збірник тез доповідей Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 17-18 листопада 2016 року. — Т. : ТНТУ, 2016. — Том Ⅱ. — С. 261–262. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description (International): Pinchuk B. I., Kukhtyn M. D. (2016) Mikrobiolohichne obgruntuvannia zberihannia syrovyny dlia konserviv upakovanoi pid vakuumom [Microbiological ground storage meat raw material for canning packed under vacuum]. Book of abstract the Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 17-18 November 2016), vol. Ⅱ, pp. 261-262 [in Ukrainian].
Is part of: Матеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Materials of Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Actual problems of modern technologies"
Conference/Event: Ⅴ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/Collection: Матеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Volume: 
Gordailuaren-data: 17-Nov-2016
Date of entry: 24-Mar-2017
Argitalpen: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Temporal Coverage: 17-18 листопада 2016 року
17-18 November 2016
UDC: 664.8
Number of pages: 2
Page range: 261-262
Start page: 261
End page: 262
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20073
Copyright owner: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2016
Content type: Article
Bildumetan azaltzen da:Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2016)



DSpaceko itemak copyright bidez babestuta daude, eskubide guztiak gordeta, baldin eta kontrakoa adierazten ez bada.