Utilize este identificador para referenciar este registo:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12841
| Título: | Дослідження процесу збивання кондитерської помади |
| Outros títulos: | Study of confectionery whipping lipstick |
| Autor: | Захарченко, Ю. Zakharchenko, J. |
| Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University |
| Bibliographic description (Ukraine): | Захарченко Ю. Дослідження процесу збивання кондитерської помади / Ю. Захарченко // Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 24-25 квітня 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — Том 1. — С. 14. — (Обладнання харчових виробництв). |
| Bibliographic description (International): | Zakharchenko J. (2014) Doslidzhennia protsesu zbyvannia kondyterskoi pomady [Study of confectionery whipping lipstick]. Materialy Ⅶ Vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 24-25 April 2014), vol. 1, pp. 14 [in Ukrainian]. |
| Is part of: | Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Conference/Event: | Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Journal/Collection: | Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Volume: | 1 |
| Data: | 24-Abr-2014 |
| Date of entry: | 27-Fev-2016 |
| Editora: | ТНТУ TNTU |
| Place of the edition/event: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
| Temporal Coverage: | 24-25 квітня 2014 року 24-25 April 2014 |
| UDC: | 664.143 |
| Palavras-chave: | помадозбивальна машина помадна маса помадний сироп lipstick shake machine weight fondant fondant syrup |
| Page range: | 14 |
| Start page: | 14 |
| End page: | 14 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12841 |
| Copyright owner: | © Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2014 |
| Content type: | Article |
| Aparece nas colecções: | Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2014) |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Conf_2014v1_Zakharchenko_J-Study_of_confectionery_14.pdf | 197,63 kB | Adobe PDF | Ver/Abrir | |
| Conf_2014v1_Zakharchenko_J-Study_of_confectionery_14.djvu | 19,49 kB | DjVu | Ver/Abrir | |
| Conf_2014v1_Zakharchenko_J-Study_of_confectionery_14__COVER.jpg | 195,69 kB | JPEG | Ver/Abrir |
Todos os registos no repositório estão protegidos por leis de copyright, com todos os direitos reservados.