Перегляд зібрання за групою - Теми casein
Результати від 1 до 10 із 17
Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
Master Thesis | 2019 | 5-січ-2020 | Виділення β-казеїну з казеїнового комплексу молока | Даньків, Софія Олегівна; Dankiw S.O. |
Master Thesis | гру-2023 | 18-січ-2024 | Виділення біоактивних пептидів з β-казеїну з проектуванням цеху з виробництва сиру кисломолочного | Череватий, Микола Михайлович; Cherevatyi, Mykola |
Thesis Abstract | гру-2018 | 21-гру-2018 | Виділення казеїнів іонообмінною хроматографією на колонках | Гуменюк, Тетяна Сергіївна |
Article | 23-кві-2015 | 26-лют-2016 | Виділення та ідентифікація протеїнів казеїнового комплексу | Нетребчук, М.; Года, М.; Netrebtchuk, M.; Goda, M. |
Other | 24-чер-2014 | 29-чер-2014 | Дослідження біоактивних фосфопептидів, виділених з харчових протеїнів з використанням протеаз тваринного походження | Попів, Мар’яна Степанівна; Popiv, Mariana Stepanivna |
Conference Abstract | 27-кві-2023 | 10-чер-2023 | Дослідження зміни пористості казеїну в процесі його відтиску | Стадницький, М.; Стасишин, А.; Stadnytskyi, M.; Stasyshyn, A. |
Master Thesis | 2020 | 28-гру-2020 | Експрес-метод аналізу білків казеїнового комплексу молока | Денека, Наталія Степанівна; Deneka, Nataliia Stepanivna |
Master Thesis | гру-2023 | 16-січ-2024 | Модернізація деканторної центрифуги марки C4E для зневоднення казеїну | Стасишин, Андрій Романович; Stasyshyn, A.R. |
Article | лис-2018 | 21-гру-2018 | Молекулярно-масовий розподіл казеїнових фосфопептидів | Юкало, Володимир Глібович; Сторож, Людмила Анатоліївна; Карпик, Галина Вікторівна |
Article | 2017 | 21-січ-2018 | Отримання біоактивних казеїнових фосфопептидів з використанням різних розчинників | Юкало, Володимир Глібович; Yukalo, Volodymyr; Сторож, Людмила Анатоліївна; Storozh, Liudmyla |