Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41397
Назва: | Використання рослинних наповнювачів при виробництві напоїв на основі молочної сироватки |
Інші назви: | Use of vegetable fillers in the production of beverages based on milk whey |
Автори: | Чижевська, М. Chyzhevska, M. |
Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Puluj National Technical University |
Бібліографічний опис: | Чижевська М. Використання рослинних наповнювачів при виробництві напоїв на основі молочної сироватки / Чижевська М. // Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 27-28 квітня 2023. — Т. : ТНТУ, 2023. — С. 68. — (Виробництво та технології). |
Bibliographic description: | Chyzhevska M. (2023) Vykorystannia roslynnykh napovniuvachiv pry vyrobnytstvi napoiv na osnovi molochnoi syrovatky [Use of vegetable fillers in the production of beverages based on milk whey]. Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues" (Tern., 27-28 April 2023), pp. 68 [in Ukrainian]. |
Є частиною видання: | Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2023 Proceedings of the Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues", 2023 |
Журнал/збірник: | Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Дата публікації: | 27-кві-2023 |
Дата внесення: | 10-чер-2023 |
Видавництво: | ТНТУ TNTU |
Місце видання, проведення: | Тернопіль Ternopil |
Часове охоплення: | 27-28 квітня 2023 27-28 April 2023 |
Науковий керівник: | Дацишин, К. Є. Datsyshun, K. |
УДК: | 621.326 |
Теми: | напій сироватковий рослинні екстракти whey drink plant extracts |
Кількість сторінок: | 1 |
Діапазон сторінок: | 68 |
Початкова сторінка: | 68 |
Кінцева сторінка: | 68 |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41397 |
Власник авторського права: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2023 |
Тип вмісту: | Conference Abstract |
Розташовується у зібраннях: | Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2023) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
068.pdf | 469,3 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
068.djvu | 19,52 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
068__COVER.png | 402,27 kB | image/png | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.