Browsing "181 — Харчові технології (бакалаври)" by Subject milk
Showing results 1 to 10 of 14
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
| Bachelor Thesis | Ιου-2023 | 27-Ιου-2023 | Проєкт цеху виробництва кисломолочного сиру та сиркових виробів потужністю 60т молока незбираного молока за добу | Ганущин, Тарас Олегович; Hanushchyn, Taras |
| Bachelor Thesis | Ιου-2023 | 27-Ιου-2023 | Проєкт цеху з виробництва кисломолочних продуктів термостатним способом потужністю 14 т за зміну | Чайковський, Ярослав Ярославович; Chaikovskyi, Yaroslav |
| Bachelor Thesis | Ιου-2023 | 29-Ιου-2023 | Проєкт цеху з виробництва масла вершкового та продуктів із вторинної сировини потужністю переробки незбираного молока 20 т за зміну. | Дуда, Микола Ігорович; Duda, Mykola |
| Bachelor Thesis | Ιου-2023 | 28-Ιου-2023 | Проєкт цеху з виробництва масла методом збивання з організацією перероблення вторинної сировини потужністю 56 т молока незбираного за добу | Гриненко, Артем Олексійович; Hrynenko, Artem |
| Bachelor Thesis | 2024 | 5-Ιου-2024 | Проєкт цеху з виробництва масла солодковершкового та спредів потужністю переробки незбираного молока 50 т/добу | Воробчук, Іван Миколайович; Vorobchuk, Ivan |
| Bachelor Thesis | 2022 | 26-Ιου-2022 | Проєкт цеху з виробництва незбираномолочних продуктів потужністю 24 тони за зміну | Пастушенчин, Віктор Олегович; Pastushenchyn, Viktor |
| Bachelor Thesis | 2022 | 25-Ιου-2022 | Проєкт цеху з виробництва незбираномолочних продуктів потужністю переробки 21,5 т готової продукції за зміну | Дзюба, Уляна Зіновіївна; Dziuba, Uliana |
| Bachelor Thesis | Ιου-2023 | 28-Ιου-2023 | Проєкт цеху з виробництва незбираномолочної продукції потужністю перероблення 35 т незбираного молока за зміну | Криса, Павло Віталійович; Krysa, Pavlo |
| Bachelor Thesis | Ιου-2023 | 29-Ιου-2023 | Проєкт цеху з виробництва сиру кисломолочного роздільним способом та сиркових виробів потужністю переробки 25 т за зміну молока м. ч. ж. 3.7 % | Шишка, Тетяна Русланівна; Shyshka, Tatiana |
| Bachelor Thesis | Ιου-2023 | 28-Ιου-2023 | Проєкт цеху з виробництва сиру кисломолочного традиційним способом з організацією переробки вторинної сировини потужністю переробки незбираного молока 26 т за зміну | Чайківський, Адам Адамович; Chaikivskyi, Adam |
