Browsing "181 — Харчові технології (бакалаври)" by Subject dough kneading
Showing results 1 to 1 of 1
Tipus | Data de publicació | Date of entry | Títol | Autor(s) |
---|---|---|---|---|
Bachelor Thesis | de -2023 | 29-de -2023 | Проєкт технічного переоснащення хлібопекарського цеху підприємства в м. Тернопіль з метою удосконалення технології борошняних виробів | Канюка, Анастасія Анатоліівна; Kaniuka, Anastasiia Anatoliivna |