Browsing "181 — Харчові технології (бакалаври)" by Subject cheese curd
Showing results 1 to 1 of 1
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Bachelor Thesis | jun-2023 | 28-jun-2023 | Проєкт цеху з виробництва твердих сичужних сирів потужністю переробки незбираного молока 25 т за добу | Парфанович, Богдан Ярославович; Parfanovych, Bohdan |