Browsing "181 — Харчові технології (бакалаври)" by Subject перетворення високожирних вершків
Showing results 1 to 1 of 1
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Bachelor Thesis | 2022 | 26-六月-2022 | Проєкт цеху з виробництва масла функціонального призначення з організацією переробки маслянки потужністю 26 т молока за зміну | Зварич, Антоніна Олегівна; Zvarych, Antonina |