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Дослідження функціонально-технологічних властивостей м’ясних посічених напівфабрикатів в умовах in vivo | 380 |
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Дослідження функціонально-технологічних властивостей м’ясних посічених напівфабрикатів в умовах in vivo | 2 | 3 | 5 | 2 | 4 | 10 | 1 |
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SPHNP_2017_Paska_M-Research_of_functional_technological_127-128.pdf | 121 |
SPHNP_2017_Paska_M-Research_of_functional_technological_127-128.djvu | 22 |
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アメリカ合衆国 | 116 |
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