Перегляд зібрання "Роботи студентів" за групою - Теми rennet cheeses
Результати від 1 до 2 із 2
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Bachelor Thesis | 2025 | 8-лип-2025 | Проєкт цеху з виробництва сичужних сирів низької жирності | Гарасимюк, Олександра Анатоліївна; Harasymiuk, Oleksandra |
| Master Thesis | гру-2024 | 3-січ-2025 | Розробка технології м’якого сиру із чаєм матча з проєктуванням цеху виробництва сирів різних видів | Салівонов, Тамара Василівна; Salivonov, Tamara |