Browsing "Роботи студентів" by Subject process of rolling dough
Showing results 1 to 1 of 1
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | Μαΐ-2022 | 7-Ιου-2022 | Модернізація машини для розкачування тіста МНРТ-130/600 з дослідженням впливу конструктивних параметрів вальцьової пари на якість і продуктивність процесу | Коваль, Сергій Олександрович; Koval, S. O. |