Buscar "Роботи студентів" por Materia консервант нізин
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Tipo | Fecha de publicación | Date of entry | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | dic-2024 | 6-ene-2025 | Вплив природного консерванту нізину на термін зберігання кисломолочного сиру з проєктуванням цеху його виробництва | Петришин, Богдан Іванович; Petryshyn, Bohdan |