Browsing "Роботи студентів" by Subject казеїнові фракції
Showing results 1 to 2 of 2
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Thesis Abstract | 2018 | 21-feb-2018 | Гель фільтрація протеїнів нативних казеїнових міцел. | Дуда, Оксана Володимирівна; Duda, O.V. |
| Master Thesis | 2019 | 10-jan-2020 | Характеристика рідкого молокозсідального препарату для виробництва м’яких карпатських сирів | Самуляк, Петро Юрійович; Samulak, P.Y. |