Browsing "Матеріали конференцій, семінарів, читань" by Subject 637.352
Showing results 1 to 2 of 2
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 19-Des-2012 | 16-Feb-2014 | Обґрунтування дози внесення рослинної добаки при виробництві м’яких сирів термокислотної коагуляції | Кобринська, Єкатерина; Романченко, Світлана; Kobrinckay, Ekaterina; Romanchenko, Svitlana |
| Article | 8-Okt-2015 | 21-Des-2015 | Удосконалення технології продукту білкового зернистого | Устименко, Ігор; Поліщук, Галина; Ustymenko, Ihor; Polishchuk, Galyna |