Browsing "Матеріали конференцій, семінарів, читань" by Subject харчові продукти
Showing results 1 to 5 of 5
| Tipus | Data de publicació | Date of entry | Títol | Autor(s) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 20-d’a-2016 | 29-de -2016 | Застосування процесів адсорбції у харчовій промисловості | Мамедова, Е.; Mamedova, E. |
| Article | 23-d’a-2015 | 26-de -2016 | Застосування процесів екстракції у харчовій промисловості | Шинкар, І.; Shynkar, I. |
| Article | 25-d’a-2017 | 26-de -2017 | Значення емульсій у харчуванні | Матіяш, О.; Броніцький, А.; Matiyash, O.; Bronitskiy, A. |
| Conference Abstract | 26-d’a-2018 | 30-de -2018 | Структурно-механічні властивості харчових продуктів | Тютях, О.; Tiutiakh, O. |
| Conference Abstract | 28-d’a-2021 | 12-de -2021 | Транс-жири у харчових продуктах | Дуда, М.; Салівонов, Т.; Duda, M.; Salivonov, T. |