Browsing by Subject sourdough
Showing results 1 to 2 of 2
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Bachelor Thesis | 9-jun-2023 | 23-jun-2023 | Управління якістю продукції на підприємстві, на прикладі ПП “Легоцький” | Курило, Орест Русланович; Kurylo, Orest |
| Conference Abstract | 27-apr-2023 | 10-jun-2023 | Формування якості житнього хліба | Кравченюк, Р.; Kravcheniuk, R. |