Percorrer por assunto rennet cheeses
Mostrar resultados 1-2 de 2.
| Tipo | Data | Date of entry | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Bachelor Thesis | 2025 | 8-Jul-2025 | Проєкт цеху з виробництва сичужних сирів низької жирності | Гарасимюк, Олександра Анатоліївна; Harasymiuk, Oleksandra |
| Master Thesis | Dez-2024 | 3-Jan-2025 | Розробка технології м’якого сиру із чаєм матча з проєктуванням цеху виробництва сирів різних видів | Салівонов, Тамара Василівна; Salivonov, Tamara |