Navigation de collection par Sujet puff pastry
Montrant les résultats 1 à 1 de 1
| Type | Date de publication | Date of entry | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | mai-2022 | 7-jui-2022 | Модернізація машини для розкачування тіста МНРТ-130/600 з дослідженням впливу конструктивних параметрів вальцьової пари на якість і продуктивність процесу | Коваль, Сергій Олександрович; Koval, S. O. |