Browsing by Subject natural organic acids
Showing results 1 to 1 of 1
Typ | Data wydania | Date wejścia | Tytuł | Autor(zy) |
---|---|---|---|---|
Other | 24-cze-2014 | 23-cze-2014 | Способи підвищення структуроутворювальних властивостей пектинових речовин у виробництві фруктових консервів | Шинкарук, Оксана Юріївна; Shynkaruk, Shynkaruk |